감자먹는법 (1) 썸네일형 리스트형 감자의 효능 감자 칼로리 감자 원산지 비밀? 돼지감자 및 인디언감자의 효능 대단해? 하얀 감자꽃이 필무렵이면 여름이 성큼성큼 다가옵니다. 여름이 다가오면 꽃이 피어 여름을 알립니다. 해마다 감자꽃이 필무렵은 여름인 셈입니다. 무더위가 시작되면 감자밭은 하얀 꽃밭으로 변합니다. 이맘때가 되면 농촌은 분주해지기 시작합니다. 여름으로 접어들기 때문에 더 분주해집니다. 감자밭을 거닐다 보면 마치 흰 물감을 뿌려놓은듯 푸른 감자잎과 어우러져 색다른 장관을 연출합니다. 하지만, 감자꽃은 작고 화려하지도 않아서 사람들의 발길을 잡지 못합니다. 무엇보다 감자는 뿌리에 달린 감자를 먹기 때문에 줄기에 달린 꽃은 그다지 주목받지 못합니다. 어린시절 감자를 많이 먹었습니다. 그도 그럴 것이 예전에는 먹을 게 참 부족했습니다. 감자를 구황작물이라고 하는 것은 바로 주식량을 대체했기 때문입니다. 보릿고개 시대.. 이전 1 다음